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2021年河北公務(wù)員考試常識(shí)積累:“茶”的雅名俗稱
http://www.neijiangbmsg.com       2020-09-14      來源:河北公務(wù)員考試網(wǎng)
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  行測(cè)常識(shí)判斷考點(diǎn)范圍很廣,一般包括政治、法律、經(jīng)濟(jì)、人文、地理、科技、生活等方面,需要小伙伴們長(zhǎng)時(shí)間不間斷的積累。今天河北公務(wù)員考試網(wǎng)(www.neijiangbmsg.com)給大家?guī)淼某WR(shí)相關(guān)考點(diǎn)是“茶”的雅名俗稱。


  茶文化博大精深,雅趣頻生。


  好茶配好名,各類茶除了有自己的美名,愛茶的古人也給他們賦予了很多雅稱。


  今天我們就來看看“茶”的各式雅稱!


  云華


  俗話說“好山好水出好茶”,生于山顛云霧處的茶,不受污濁,故為上品。“華”指事物最好的部分,所以古人稱好茶佳茶為“云華”。


  晚唐文學(xué)家皮日休《寒日書齋即事》一詩有云:“深夜數(shù)甌唯柏葉,清晨一器是云華?!贝送猓霸迫A”也是云朵的別稱,聽來也甚是迷人!


  碧霞


  對(duì)茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》:“紅爐石鼎烹團(tuán)月,一碗和香吸碧霞?!北滔寂c云華一樣,像天上才有的東西,令人無限向往!


  不夜侯


  “不夜侯”也是茶的雅號(hào),是古人對(duì)茶的擬人的戲稱。西晉文人張華《博物志》就說:“飲真茶,令人少眠,故茶美稱不夜侯,美其功也”。意思是茶可提神,飲后夜不能睡,所以稱“不夜侯”。


  余甘氏


  余甘氏,是古人對(duì)茶的另一種擬人戲稱。茶水飲之甘甜可口,喝完更是唇齒留香,余味纏綿,故得此稱。


  “余甘氏”的典故出自宋·李郛的《緯文瑣語》:“世稱橄欖為馀甘子,亦稱茶為馀甘子。因易一字,改稱茶為馀甘氏,免含混故也?!庇喔适现谷寺爜硪彩腔匚稛o窮。


  苦口師


  苦口師,是對(duì)茶的擬人戲稱。濃茶苦口,故稱苦口師。


  “苦口師”這一比喻用的甚妙,茶如人生之師,從中喝出哲理、品出道來,亦是件不簡(jiǎn)單的事。


  仙芽


  仙芽,對(duì)茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》:“海扇占春信,仙芽問五夷?!毕杉也庞械哪垩匡嬈?,聽著就想嘗嘗鮮!


  玉爪


  因茶泡開如鳥爪,故稱玉爪。


  宋楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》:“蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪?!?/p>


  此外還有類似鳳爪之類的比喻,如歐陽修稱贊雙井茶,有“西江水清江石老,石上生茶如鳳爪”。


  鳥嘴


  對(duì)茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴,故稱鳥嘴。唐鄭谷《峽中嘗茶》:“吳僧漫說鴉山好,蜀叟休夸鳥嘴香。”


  雞蘇佛


  對(duì)茶的喻稱。雞蘇原為一種植物,其葉淡香,以此喻茶為“雞蘇佛”。


  茶槍


  對(duì)茶的喻稱。茶未展開時(shí)似槍,故稱茶槍。


  茶旗


  對(duì)茶的喻稱。與上面的“茶槍”相對(duì),是茶葉沖泡后的樣子。茶葉泡開后茶的嫩葉展開的芽如一面面小旗,故稱茶旗。


  荈本


  荈(chuǎn)本,指粗茶,粗茶并不是指粗劣的茶,指的是比較成熟的茶葉,因?yàn)椴烧獣r(shí)間晚,所以又被稱為老茶,即茶的老葉,后來粗茶泛指茶。


  俗話說,美酒不如粗茶數(shù)盞,粗茶包含的微量元素、維生素和多糖類充實(shí)、飽滿,喝起來也是美的。


  雀舌


  對(duì)茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭,故稱雀舌。


  愛飲茶的清乾隆帝,游江南時(shí)喜歡帶玉泉山的泉水去烹茶,他有有首茶詩《觀采茶作歌》,就出現(xiàn)了雀舌這一雅喻,雀鷹放在一起了:“傾筐雀舌還鷹爪?!?/p>


  瑞草魁


  瑞草為香草,茶為瑞草之首,極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》:“山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁?!?/p>

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